Présentation générale de la colonie de vacances Tu aimes les animaux et souhaites découvrir la vraie vie de la ferme ? Tes vacances 2012 « De la brebis au Roquefort » sur l’agro-pastoralisme seront uniques en France ! Entre Lozère et Aveyron, vient découvrir grâce à nos acteurs locaux (agriculteurs, bergers, fromagers…) la vie et le bon air de nos campagnes. Un séjour à la fois ludique, de découverte et de complicité avec les animaux !
Ton programme riche et passionnant te fera découvrir toutes les étapes de fabrication du célèbre fromage Roquefort, depuis la traite des brebis jusqu’à l’affinage en cave. Des moments inoubliables avec les troupeaux et leurs chiens de garde en Lozère : la traite des animaux, tonte, sortie avec le troupeau… Tu pourras poser toutes tes questions aux bergers Caussenards qui te feront découvrir leur région façonnée par le temps : leur vie de berger, leur passion pour leur travail, leurs transhumances au travers des Drailles ancestrales. Des randonnées entre Causses et Cévennes au cœur du parc des Mégalithes du Parc Naturel Régional des Grands Causses. Une région exceptionnelle en paysages culturels et qui est entré depuis juin 2011 dans la liste du Patrimoine Mondial de l’UNESCO (Patrimoine culturel de l’humanité).
Direction ensuite vers les célèbres caves de Roquefort (Aveyron) et en particulier, celles de Yves Combes, artisan fromager qui depuis 3 générations défend sa fabrication artisanale. Enfin, pour parfaire toutes tes connaissances abordées, le site Aveyronnais de « Pastoralia » t’accueillera pour des animations autour de la vie pastorale (visite interactive, musée, jeux...) Au travers de cette semaine, il ne sera pas oublié de lier ta thématique avec les grands jeux et veillées qui feront de tes vacances d’excellents souvenirs !
Situation et environnement de la colonie Surnommée la petite Venise Lozérienne, cette petite commune du Sud de la Lozère est un site privilégié dans la vallée du Lot au pied des Grands Causses et proche des Gorges du Tarn. Située dans une vallée, elle bénéficie d'un micro-climat des plus agréable en été: loin des chaleurs caniculaires de la côte méditerranéennes, la Canourgue profite tout de même de belles journées d'ensoleillement.
Activités pendant la colonie de vacances - Un séjour inédit en France - Un Quart de Roquefort artisanal à déguster en souvenir ! - Une région classée au Patrimoine Mondial de l’UNESCO - Un rapport privilégié avec les animaux
L'hébergement de la colonie de vacances Tu seras sont installé dans l'internat du collège Sport et Nature où les chambres à deux lits sont particulièrement adaptées pour à ton confort. (filles/garçons séparés).
Tu pourras disposer d'une armoire pour ranger tes effets personnels (merci de te munir d'un cadenas).
A chaque étage, tu disposeras d'un bloc de douches individuelles, lavabos, miroirs et toilettes.
L'encadrement de la colonie de vacances Animation et vie quotidienne Un animateur pour 8 enfants
La restauration pendant la colonie La restauration est préparée directement sur le centre par notre cuisinier SPORT ÉTÉ. De quoi prendre des forces pour toutes les activités de la journée ! Villes de départ Clermont-Ferrand (+56€) - Acheminement en car ou en train Lyon (+109€) - Acheminement en car ou en train Marseille (+105€) - Acheminement en car ou en train Nimes (+65€) - Acheminement en car PARIS (+117€) - Acheminement en car ou en train Toulouse (+91€) - Acheminement en train et en car
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